Гастрономическая кухня Запорожья
Украинские блюда очень вкусные и разнообразные. Многие украинские рецепты содержат довольно много ингредиентов, а наиболее популярным ингредиентом является чеснок. Например, борщ готовят из мясного бульона, овощей, свеклы, что придает ему красного цвета, и подается обычно с чесночной кашицей.
Всемирно известная куриная котлета, которую подают во многих ресторанах за пределами Украины готовят из куриного филе, соединенного со сливочным маслом, яйцами и сахаром, запеченное или жареное.
Десертные сырники легкие и воздушные, сделанные из муки, яиц, сахара и творога.