Гастрономічна кухня Неаполя
Неаполь є домом для сезонних і свіжих продуктів, які також дешеві, що призводить до смачної і цілком доступною кухні. Їжа дуже важлива в Неаполі, і спробувати місцеві страви - один з кращих способів спілкування з людьми в новому місці.
Знамените блюдо в Неаполі це неаполітанська піца з цегляної печі. Є також Impepata di Cozze, мідії, приготовлені з перцем, помідорами, білим вином і хлібом.
На десерт обов'язково спробуйте sfogliatella (його ще називають хвіст омара). Десерт - це тісто, що містить манну крупу, підсолоджену рикотту, яйця, корицю і цукати. Він випускаються в двох варіантах. Один, sfogliatella riccia - на вигляд, як булочка з листкового тіста,і sfogliatella frolla - на вигляд гладенька булочка.